E.V. olivový olej HOJIBLANCA PDO Estepa 500ml

Detailní popis produktu

Oleoestepa

Hojiblanca

Jednodruhový extra panenský olivový olej z oliv hojiblanca, dominantní odrůdy s označením původu Estepa, sklízený brzy a extrahovaný za studena. Je to olej s velmi svěží vůní, ovocnou vůní zelených oliv typickou pro naši odrůdu hojiblanca.

Olej má ovocnou chuť, připomínající čerstvě posečenou trávu a jablko, což jsou spolu se středně intenzivními kořeněnými a hořkými atributy typické znaky hlavní odrůdy pěstované na území Andalusie, vysoce ceněné při přípravě omáček, grilovaných ryb a salátů.

Na patře olej zanechává velmi svěží pocit v ústech s jemnou, ale elegantní pikantností a hořkostí, které jsou dobře vyvážené.

Ideální k dochucení zeleniny, grilovaných ryb a zelených salátů.

Díky své vysoké kvalitě má vysoký obsah vitaminu E. Vitamin E přispívá k ochraně buněk před oxidačním poškozením.

Tento extra panenský olivový olej je výsledkem agronomických a výrobních postupů šetrných k životnímu prostředí, certifikovaných pečetí integrované produkce.

Jeho vysoká kvalita je potvrzena označením původu Estepa, které má nejnáročnější požadavky na kvalitu na trhu.

Pro optimální uchování organoleptických vlastností tohoto extra panenského olivového oleje doporučujeme uchovávat jej v kartonové krabici, mimo dosah světla a nejlépe na

chladném místě.

Dostupné formáty:  500 ml 

Výživové údaje na100ml:

Energie3367kJ/819kcalTuky 91g z toho nasycené mastné kyseliny14g

mononenasyc.mastné kyseliny 70g polynenasyc.mastné kyseliny7g

Sacharidy 0g z toho cukry 0g Bílkoviny 0g,sůl 0g,vitamín E 15,5mg

Oleická kyselost%: <0,3

Peroxidová hodnota: <0,15

K268 %: <0,18

K232 %: <2,50