E.V.oliv olej Early Harvest BIO PDO 500m

Kód: 122
Neohodnoceno
349 Kč 311,61 Kč bez DPH
Skladem (>5 ks)

Extra panenský olivový olej Bio Oleum Crete Early Harvest BIO PDO Messara je jedním z nejkvalitnějších olejů s velmi jemnou chutí a kyselostí nepřesahující 0,3% kyseliny olejové na 100gr, vyrobené metodou lisováním za studena.

Kvalita pro nás není slib, ale měřitelná veličina. Naše olivové oleje jsou testovány v laboratoři – výsledky analýz hovoří samy za sebe a dokládají vysokou kvalitu našich přímo dovážených produktů.

  • Kyselost ≤ 0,30 %Velmi nízká a výrazně pod hranicí 0,8 % pro nejvyšší kategorii „extra panenský“.
  • Obsah polyfenolů 386 mg/kg Vysoký podíl polyfenolů v olivovém oleji, které pomáhají chránit krevní tuky před oxidačním stresem. Podmínkou je denní příjem 20 g olivového oleje podle nařízení EU 432/2012.
  • K232 =  ≤ 1,80 → Ukazatel rychlého lisování oliv po sklizni a lisování při nízké teplotě, aby se zachovaly pouze dobré složky z oliv.
  • K268 = 0,135 ≤ 0,22 → Ukazuje na čerstvost – žádné překládání!
  • Delta K = -≤ 0,01 → Bez příměsí a ředění levnými oleji.
  • Stigmastadiny = 0,01 ≤ 0,05 Dokazuje, že olivový olej nebyl ošetřen ani ředěn.

🔍 Všechny hodnoty jsou hluboko pod zákonnými limity – což je známkou výjimečné kvality olivového oleje.

Detailní informace

Garance doručení
nepoškozeného zboží
Dárek zdarma
Dárek zdarma
Ke každé objednávce
Přes 3000 výdejních míst
po celé ČR

Detailní popis produktu

Extra panenský olivový olej Bio Oleum Crete Early Harvest BIO PDO Messara je jedním z nejkvalitnějších olejů s velmi jemnou chutí a kyselostí nepřesahující 0,3% kyseliny olejové na 100gr, vyrobené metodou lisováním za studena.

Extra panenský olivový olej Bio Oleum Crete Early Harvest BIO PDO Messara je produkt z ekologického zemědělství a je certifikován TUV Austria.

Podmínky lisování: extrakce za studena, teplota malaxace do 27 C, doba malaxace do 40 minut.

Olivové oleje značky Oleum Crete jsou absolutní špičkou mezi výrobci olivových olejů o čemž svědčí mnohá zlatá ocenění na nejprestižnějších světových výstavách v Londýně, New Yorku, Belíně, Tokiu nebo Paříži za posledních několik let. 

Vyznačují se fantastickou, velmi jemnou chutí a vůní čímž jsou vyjímečné a jedinečné.

Krétské extra panenské olivové oleje Oleum Crete pochází z údolí Messara v jižní Krétě a jsou produktem chráněného určení původu PDO Messara a zaručují tak výrobek vyjímečné kvality.

Odrůda: 100% Koroneiki

Obsah balení: ve skle 500ml, sklenice Dorica

Co byste měli vědět o olivovém oleji

Olivový olej je považován za potravinu s obsahem mononenasycených tuků, a je klíčovým prvkem středomořské stravy.

Olivy na lisování se trhají před konečným dozráním, kdy mají barvu zeleného lilku, protože kvalita oleje je mnohem lepší, než olej z plně zralých oliv.

Panenský olivový olej, je "přírodní šťáva", která obsahuje nedotčené všechny klíčové složky obsažené v olivách, jako jsou vitamíny a minerály, a tudíž má olivový olej k dispozici všechny prospěšné vlastnosti.

Panenské olivové oleje jsou děleny podle obsahu volných mastných kyselin (kyselosti, acidity) a dalších zvláštních charakteristik pro každou kategorii.

Výživové hodnoty na 100g:
kalorie 3450 kJ / 824 kcal
Tuk 91,6 g
Nasycené tuky 12,6 g
Polynasycené tuky 6,8 g
Mononasycené tuky 72,2 g
Cholesterol 0 mg
Natrium 0 mg
Sacharidy 0 mg
Bílkoviny   0 mg
 

Not very significant source of dietary fibres , vi

Doplňkové parametry

Kategorie: EV Olivové oleje Kréta PDO Messara (jižní Kréta - střed)
Záruka: 1 rok

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola