Časná sklizeň Creat Eleon Extra panenský olivový olej 500ml v dárkovém dřevěném balení

Creta Eleon Extra Virgin Olive Oil Early Harvest je prémiový olivový olej z ranné sklizně vyráběný firmou Creta Eleon.

Tento specifický olej se lisuje z oliv sbíraných na úplném začátku října, kdy jsou plody ještě nezralé a zelené.

• Odrůda: Vyrábí se výhradně z tradiční krétské odrůdy Koroneiki.
• Chuťový profil: Vyznačuje se výraznou, vyváženě hořkou a štiplavou chutí (charakteristická vlastnost mladých oliv) s nízkou kyselostí.
• Zdravotní přínosy: Má mimořádně vysoký obsah polyfenolů a bioaktivních sloučenin (zejména oleocanthalu a oleacinu), které působí jako silné antioxidanty.
• Exkluzivita: Výroba je limitovaná a jednotlivé lahve bývají ručně číslované

Chania je oblast na Krétě, která má klimatické a geologické podmínky vhodné pro pěstování a produkci jednotlivých plodin. Proto se zde vedle plodů nížinných a horských bylin pěstuje oliva, z níž se vyrábí skvělý olivový olej, který není tiše známý, ale je připraven konkurovat nejlepším olivovým olejům na světě. Evropská unie uznala olivový olej, který se zde vyrábí, jako olivový olej s chráněným zeměpisným označením (CHZO), což znamená, že tento olivový olej se vyrábí výhradně v oblasti CHANIA, CRETE, a po přísných kontrolách v každé fázi výroby se dostává do rukou spotřebitele se všemi svými nutričními hodnotami a specifickými chuťovými vlastnostmi. Společnost Creta Eleon se nachází v této oblasti a stáčí olivový olej CHZO CHANIA.